Home GLUTEN YIKAMA CİHAZI
GLUTEN YIKAMA CİHAZI PDF Print E-mail
Written by biotron on Monday, 05 November 2018 09:03   

.

 

GLUTEN YIKAMA CİHAZI


Gluten, un ve buğday kalitesi açısından önemli bir kaideye sahip olmakta ve bu cihaz ile gluten miktarları net ölçülebilmektedir.

Un ve buğdaydaki gluten, hamurun güçlü yapısından ve elastikiyetinden sorumlu olmakta ve ekmek yapım aşamasındaki en temel değerlerden birisidir.

Aynı  anda iki farklı numune ile çalışabilme özelliğine sahiptir.

Cihaz otomatik olup, yıkama esnasında aynı iki numune arasındaki paralelliği korumaktadır.

Çıkan sonuçlar tekrarlanabilir olmakta ve stabildir.

Yoğurma ve yıkama süreci istenilen zaman aralığında ayarlanabilir olup test bitiminde cihaz ikaz vermektedir.

Cihaz kullanıcılar açısından büyük kolaylıklar ve yararlar sağlamaktadır.

Cihaz tam kepekli unlarda test yapabilmektedir.

Uluslararası standartlara uygun imal edilmiştir.

Cihaz paslanmaz kasa olup uzun yıllar korozyona ve aşınmaya karşı dayanıklıklıdır.

Cihaz tüm aksesuarları ile birliktedir.

 

 

GLUTEN WASHER DEVICE


Gluten in flour is responsable for strong structure and elasticity of dough which is very essantial for the bread making process.

Quantity of gluten is very important for quality of flour and wheat. Wet gluten reflects pretty highly rate content of gluten.

The instrument determines how flour performance and the amount of  wet gluten, in whole wheat, bread , durum semolina and wheat flour  that is seen  clearly end of the test.

The instrument is completely automatic which can also works with two samples and protect the paralellism of  two same samples at the same time during the washing.

The process of kneading and washing takes less than six minutes. İt is also possible to extend kneading and washing time as requested.

When the test finished, the device gives an audible warning.

The instrument provide a great convenience for the staff. İt is exactly user-friendly.

Completely stainless strongbox and resistanted to corrosion. The instrument is sent with all accessories included.

Last Updated ( Saturday, 05 January 2019 08:41 )
 
Copyright © 2019 Biotron Medikal-Biyolojik ve Medikal Ürünler - Ostim - Ankara. All Rights Reserved.
SUNUM GRUP! :Web Hizmetleri ve ARGE GNU/GPL License.